京南固安

标题: 《舌尖》两度推荐的鱼头泡饼来了！ [打印本页]

作者: 客服-鸭梨 时间: 2019-4-18 14:11
标题: 《舌尖》两度推荐的鱼头泡饼来了！

俗话说：“一只鱼头半枝参”

可见鱼头的滋补作用和营养价值

而对于小编来说

鲜嫩的鱼头，浓郁的汤汁浸泡着金黄的饼

吃一口从身到心都得到了满足！

这岂是其他食物能代替得了的？

没有鱼头泡饼的人生

是多么无趣的人生啊！

鱼图腾·鱼头泡饼

让人口舌幸福的鱼图腾

停靠在了咱固安的幸福港湾

这个小长假大家就能一尝

《舌尖》推荐过两次的鱼头泡饼

《舌尖上的中国》：“地道的鱼头泡饼鱼头肉会很足，而且吃口一点都没有土腥味，很嫩很入味，很好吃。泡饼的话，有点手抓饼切成一小块一小块的意思，很香而且有层次，很棒。把饼蘸在鱼头的酱汁里，很入味，很赞！”

装修很现代，胜在干净整洁

椅子宽大，坐上去就想瘫下来

让人感到很舒服

招牌胖鱼头泡饼

酱香烧法让鱼肉吃起来味儿浓郁，稍稍的偏咸外加隐约的辣味，鱼头里的那种辣味，不会入嘴就开始刺激味蕾，而是随风潜入夜般的慢慢回味开来，层层叠叠的辣感让身子都慢慢热起来。

很好，这感觉很nice，汤汁浓稠、口味浓郁，食鱼后泡饼捞面皆可。独配的葱油饼，香酥绵软。

必点菜

特色淮南炒牛肉

淮南牛肉汤享誉全国，但你不知道的是，这道淮南炒牛肉的味道同样美味，牛肉高温爆炒却依然嫩滑，miss胡靠这道菜就干掉了两碗米饭。

大孟江百年豆干

这一道豆干看起来普通，却是传承上百年的手艺，是廊坊市的非物质文化遗产，需要历经14道复杂工序，一块块香喷喷、黄灿灿、红彤彤，外干内嫩、绵韧耐嚼的手工豆腐干才能呈现在眼前，让人垂涎欲滴。

精品菌菇血旺

鲜毛肚、脆黄喉、众多山野珍菌，与毛血旺同在一锅，十足麻辣鲜香的诱惑，看一眼就让人胃口顿开。

鸡汤一品笋

浓浓的鸡汤鲜香美味，鲜嫩的笋片吸足了汤汁，反而变得比鸡肉更鲜，却有鸡肉没有的嫩脆，也是一道非常下饭的菜。

莲花白炒粉条

卷心菜吃起来脆脆的，有点点回甜，这道菜现在吃很不错。

石锅豆腐

清淡美味，特别好喝，热乎乎的下肚，很舒服。

金牌宫保鸡丁

这道菜算是做得比较对口味了，大家都很喜欢。一打听，这道菜被评为“京城十佳”，可见其功底。

好吃的鸡米花

这道鸡米花，特别适合孩子，酥脆可口。

作者: 猜猜DY是谁 时间: 2019-4-18 15:42
想吃，看饿了

作者: 布诺zy 时间: 2019-4-18 15:43
这家鱼头泡饼正宗吗

作者: 你那么不解风情 时间: 2019-4-18 15:43
下了班就去尝尝

作者: 张馨怡 时间: 2019-4-18 15:44
这个腥味大吗

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