京南固安
标题:
固安惊现“蒙古铜锅涮肉+烧烤”，吃过都说过瘾！
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作者:
客服-布丁
时间:
2019-6-23 17:15
标题:
固安惊现“蒙古铜锅涮肉+烧烤”，吃过都说过瘾！
铜锅烧热，清水翻滚
鲜嫩的羊肉涮上几秒即熟
这道来自内蒙古的传统铜锅涮肉
如同天蓝水清的草原一般简单迷人
珍贵的食材往往不需要太多的调味
从草原牧场奔跑而来的羊肉~
固安这家主打铜锅涮肉
肉质鲜美、毫无膻味的
蒙古情铜锅涮肉开业啦！
这样的精品羊肉在固安着实少见
值得你前来一试！
为什么吃羊肉火锅选这家？！
炭火加热的清水铜火锅，吃完不上火
纯正高汤，营养满分
吃完火锅还有烧烤可以撸
蒙古风用餐环境，特色包房
满满的草原味道，满满的蒙古风情...
在这里吃饭，要分两步
第一步：涮羊肉、第二步：吃烤串
来这里，羊肉是重中之重
肉品论斤称，大口吃肉才是正经事儿
精选优质牛羊肉，吃的就是这口鲜味儿！
精品雪花牛肉
作为肉食控
大概没有一个人能拒绝肥牛的诱惑吧
一出场就可以说是很撩人了
肥牛卷红润的侧影宛如一朵朵盛开的玫瑰
光看着就让人食指大动
每块肉的肥瘦搭配和纹理都特别的均匀
肥牛被切得极薄，放到锅里几秒就熟了
看着就让人口水直流！
精品羊排肉
这羊排卷是带着“仙气”上来的
采取了羊排精华之处，肉质非常甜美
瘦肉中带少许肥油
让人吃得再多也不会觉得腻，越吃越香！
精品羔羊肉
雪花般的纹理镶嵌在鲜红的肉面上
肥瘦相宜 脂肪分布均匀
越是优质的羊肉，越需要简单到极致的清汤
清汤的纯方能衬出羊肉本身的鲜美
而且因为肉质优秀
这里的羊肉膻味很小
记得涮两下颜色一变就能吃了
如果煮的太久就吃不到羊肉的嫩香了！
鲜切羊后腿
吃铜锅涮怎么能少得了现切羊肉
羊后腿肉质紧实细腻
瘦而不柴几乎没有肥肉
现切的手法完美呈现出肉的独特口感和美感
肉颜色一变就可以吃了
注意它家的肉非常新嫩
千万不要煮老了
变色之后沾一沾特制麻酱
芝麻以及香料的醇香
伴着羊肉紧实鲜嫩的口感
放入口中，满口留香…
特色牛筋丸
下锅咕噜噜噜滚一下
丸子飘起来就可以吃啦
新鲜手打的牛肉丸
每咬一口都可以感受到它Q弹的口感
每咬一口都是满嘴的牛肉香
脆毛肚
涮火锅的桌子上当然少不了它的存在
新鲜到仿佛每一根毛刺都在和你讲
“快来吃我~”
涮锅后依旧鲜脆有嚼劲！
大快朵颐的吃完羊肉
汤底也就变成了鲜甜的羊汤
再来一份蔬菜收尾，清爽解腻
这才算是真正结束了铜锅涮羊肉之旅！
光吃涮羊肉不过瘾
那就再整几串烧烤来征服你的味蕾
师傅控火有道，微微焦香的表面
内里牢牢锁住丰盈的羊汁
撒上些许孜然调香
咬上一口，嫩而不柴，香滑多汁
油脂的香气能在口腔中萦绕许久
让人难以忘怀
#没错！这才是羊肉#
店内另有多种烧烤美食等你来！
店里的装修颇具特色
精心设计的蒙古包特色包房
让人恍惚置身热情的大草原
店内空间够大，多个包房毫不见拥挤！
木桌木椅，白墙青砖，极简风的装修
配上铜锅热炉独有一番风味！
约上知己好友，亲朋爱人
围坐在热气升腾的铜锅旁
话家常、论古今、谈成败
当日欢喜悲忧，烦心种种
都消弭在一锅鲜香味美的涮羊肉之中！
地址：固安县东位村（德艺鑫幼儿园旁边）蒙古情铜锅涮
作者:
紫嫣
时间:
2019-6-23 18:00
感觉氛围不错的样子
作者:
西兰花与小鲜肉
时间:
2019-6-23 18:00
很想去吃，明天去吃
作者:
百灵嗜之
时间:
2019-6-23 18:01
去吃过几次，还挺好吃的
欢迎光临 京南固安 (https://bbs.jingnanguan.com.cn/)
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