近日，县市场监督管理局联合县域内美团、饿了么两大网络订餐平台共同举办了“食安封签”投放启动仪式，首批100万张“食安封签”正式投放网络订餐配送环节。美团外卖、饿了么网络订餐平台县域负责人、入网餐饮商户、外卖骑手共50余人参加了启动仪式。
启动仪式上，县市场监督管理局向美团、饿了么网络订餐平台负责人进行了“食安封签”交接。美团外卖、饿了么两大平台负责人、入网商户代表、外卖骑手，分别就推广启用“食安封签”，发挥封签作用，保障食品安全做了表态发言。
饿了么骑手 王家兴
2020年开始，疫情的问题也导致我们所有人都有安全隐患，饿了么公司整得这个“食安签”，确保每个顾客食品安全，我们要严格遵守食安签规章制度，确保到顾客手里食安签完好无损！
我们在取餐的过程中，一定检查好外卖商家的封包签使用状况，确保我们送出的每一份菜品都是有封包签封包的，确保每一份菜品的完整性，给顾客一个安全健康的保障。
“食安封签”是指上线商户按照消费者的订餐要求,将制作好的外卖餐品包装后,贴上采用安全环保材质制成的统一专用标签,确保外卖骑手从取餐到送达消费者手中封签始终保持完好。实施网络订餐食安封签，可以避免餐品在配送过程中受到污染,保证了餐品完整性和安全性，如消费者在收餐时发现封签破损,有权拒收并向订餐平台投诉。
下一步，县市场监督管理局将持续加大“食安封签”工作推进力度，要求其他外卖平台同步跟进，使网络订餐“食安封签”在固安县域内全面铺开。
县市场监督管理局 餐饮监管股股长 刘文清
食安封签是我局规范网络订餐、守护食品安全，提振疫情期间消费信心的一项重要举措。今后，我局将不断加大网络订餐监管力度，加大食品安全的宣传和引导，鼓励和推动外卖提供者参与“食安封签”，形成食安封签送达常态化，让食安小封签，真正发挥食安大保险的作用。
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