京南固安

标题: 古巷深深，深几许，潮汕古巷牛肉火锅，等你来 [打印本页]

作者: 客服-小杨 时间: 2019-2-27 10:48
标题: 古巷深深，深几许，潮汕古巷牛肉火锅，等你来

潮汕古巷牛肉火锅

从瘦到肥：五花腱→匙柄→匙皮→雪花（脖仁）→吊龙→肥胼→胸口朥。这样汤底才不会被肥肉弄得浑浊，进而影响后面涮肉的口味。所有牛肉涮完了，再另加食材！

脖仁又叫“雪花”，是潮汕牛肉火锅中最顶级的部位，位于牛脖子微微突起的那块儿，因为经常活动且富含油脂，所以肉质肥嫩而有嚼头，这是“脖仁”的最大特点，还有十足的肉香。

新鲜的手打生丸，十分考验功力，具有黏性又独立成型，看得出真材实料。

古巷深深，深几许，潮汕古巷的风格就是如此，进入之后幽深，静谧，宽敞，大气。

地址：金海城西门北行100米路东

营业时间：11:00-14:00 16:30-21:30

咨询电话：0316-6185008

作者: 海啸feour 时间: 2019-2-27 15:30
吃8起吃8起

作者: 瑞瑞瑞yr 时间: 2019-2-27 15:30

海啸feour 发表于 2019-2-27 15:30
吃8起吃8起

我请你吃啊

作者: 布诺zy 时间: 2019-2-27 15:31

瑞瑞瑞yr 发表于 2019-2-27 15:30
我请你吃啊

我钱包也不支持，你要不要也请我一下子

作者: 瑞瑞瑞yr 时间: 2019-2-27 15:32

布诺zy 发表于 2019-2-27 15:31
我钱包也不支持，你要不要也请我一下子

没听说过女留ID男自理吗哈哈哈

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