礼让店乡召开迎“双节”食品安全专题会

双节将至，为切实解决农村食品安全突出问题，提高全乡的食品安全保障水平，9月4日礼让店乡召开迎“双节”食品安全专题会。乡食品安全主管领导、武装部长曹占峰出席了会议。乡食品安全办公室主任刘立红、乡安监办、各村街书记参加了会议。

会议指出：一是要加强领导，明确责任。乡党委、政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，按照乡属单位的各自职能，明确具体职责，进一步健全了村委会食品安全工作领导小组，配备完善了食品安全协管员，从而完善了我乡两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。二是要强化责任，精心安排部署。及时召开专题会议，传达上级文件精神，制定全乡整治行动方案，对全乡具体工作的开展进行了全面细致的安排部署。三是要宣传发动，营造整治氛围。进一步加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使农村食品安全专项整治行动家喻户晓、人人皆知，形成严厉打击农村市场假冒伪劣食品，切实保障农村食品安全的良好氛围。四是要突出重点，全面整顿规范。加强食品流通环节整治。全面清理农村食品零售者的经营主体资格，依法查处无照经营食品的违法行为。监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质食品。同时以农村集贸市场、学校周边小卖部、主要街道餐饮经营门店等为重点区域，突出重点管控范围，加强监管；加强加强餐饮服务环节整治。强化农村餐饮食品安全监管督促小餐馆经营者控制好食物制作的基本卫生条件，严禁使用非食用物质加工制作食品，规范使用食品添加剂。指导农村家宴及其他群体性聚餐承办者规范食物制作，严防群体性食物中毒。

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