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固安县市场监管局开展科普宣传守护校园食品安全

2019年10月22日上午,固安县第三中学侯俊杰副校长和固安县金悦餐饮服务有限公司负责人刘金波将两面绣有“市场管理保驾护航,热情服务校园安全”“廉洁高效为社会、严格检验保安全”的锦旗送到固安县市场监督管理局食品安全检测中心,以表示对检测中心工作人员科普宣传和培训工作的感谢。

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固安县第三中学为保障全校师生的饮食安全,特邀固安县市场监督管理局食品安全检测中心为学校食堂管理人员进行食品安全检测相关业务知识培训,检验人员就快速检测设备及试剂的使用方法、快速检测项目流程及规范、食品留样制度、易出现问题的食品原材料品种、从业人员职业健康体检和技能培训等内容进行了详细讲解,为食堂日常自检、保障食品原料安全提供了有力保障。同时,检验人员针对食品安全知识进行了科普宣传,发放了宣传手册,提高了教职工和在校学生的食品安全意识。

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