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炒面的前身。凉面

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滚烫洗衣机 2018-12-27 18:38:24 显示全部楼层
凉面炒面求教？
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 楼主| 如果爱 2018-12-27 18:38:41 显示全部楼层
滚烫洗衣机 发表于 2018-12-27 18:38
凉面炒面求教？

凉面做法是:碱水面先在锅内将水烧开, 把面条下锅煮软, 八分熟吧捞出来 边沥干水边用筷子挑散, 放点芝麻油 尽量不要粘连 最好用风扇吹凉的快 。凉了之后配上喜欢的调料 拌匀就可以吃了
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雨之空飞ii 2018-12-27 18:39:05 显示全部楼层
看起来 好像挺好吃的
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 楼主| 如果爱 2018-12-27 18:39:48 显示全部楼层
滚烫洗衣机 发表于 2018-12-27 18:38
凉面炒面求教？

炒面做法是:用煮好挑凉的面条 再炒着吃 不同的做法不同的美味 嘿嘿
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