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怒火八零全牛串串(固安总店) 火遍了全重庆 吃货小编终于把他给盼来了！ 怒火八零究竟有多火？ 从早排队了解一下 ↓↓↓ 重庆杨家坪店 不夜九街店 沙坪坝店 所到之处
周边其他馆子都要瑟瑟发抖！ 现在 怒小胖终于把“怒火” 燃烧到固安了！ 到底藏着什么诱人的玄机 进门一秒就开心的魔力环境 ▽▼▽ “具有超强魔力的重庆串串店” 一走进怒火八零家，就是踏进了80后的记忆。墙上画着80年后小时候玩耍的场景，还有地道搞笑的重庆话：霸道惨老、巴适、扎起等等，吃货小编一秒学会重庆版普通话~ 边边角角都是经过老板的精心设计，让每一位吃货在这里时时刻刻的感受正宗的重庆风味，边吃边自拍，假装自己在成都系列.... 终于可以放开了吃！ 这里的串串不按单串收费 ▽▼▽ “1斤签子能有将近100根签！” 买菜卖肉论斤卖小编是知道的，可是这串串也论斤卖小编真是第一次听说！而且不是吃之前称重，是吃完了称重！一斤竹签子小编亲测有90~100根签~ 选菜区一排过去，100多种菜品挨个拿！拿！拿！据老板介绍，这些菜都是每天早上亲自去采购的，有些菜刚穿好，就被客人“抢走”了。根本不会有剩余！ 100多种菜几乎囊括了所有荤素菜品，大家爱吃的在这里都可以满足，吃货小编此刻不多说，就三个字：拿！拿！拿！ 终于可以放开了吃！
就没有怒火八零包不下的牛肉！ ▽▼▽ “这里可能藏着一整头牛” 怒火八零最特色的菜品当然就是牛肉串串了。秘制的腌料，再包裹着各种素菜 每种搭配都让人无法割舍！吃货小编每种都要拿上几串才满足！ 韭菜牛肉、芹菜牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉，每一款的口感都很棒，真是隔着屏幕都能闻到香味~    香菜牛肉 现在吃串串的标配当然还少不了香菜牛肉，我知道很多人对香菜是拒绝的，但是裹上牛肉了就是一个大翻身！香菜配合麻辣的牛肉，少了让人接受不了的味道，残留一丝本味来提香。 金针菇牛肉 很多人吃火锅点素菜都少不了金针菇吧，如今金针菇和牛肉的结合让肉食动物们在吃肉的时候也有一种佛系养生的感觉。 折耳根牛肉 折耳根和香菜估计是很多人不敢碰的食材，但是和牛肉包裹在一起，再经过这麻辣火锅一煮，什么怪味都没有了，而且牛肉的佐料码得很足，吃到嘴里的只有麻辣的香味。 榨菜牛肉 榨菜牛肉则是很好的下饭菜，煮过之后的榨菜虽然味道已经很淡，但吃起来依然有一种脆爽感。 鲜椒牛杂 除了牛肉，这里还有包裹着各种素菜的牛杂，吃起来别有一番滋味。 牛头皮 别看这牛头皮看起来丑丑的样子，吃起来超好吃，Q弹的口感，吃起来糯糯的，你一定要去试一下！ 贡菜郡肝 把紧致有嚼劲的郡肝跟脆嫩的贡菜包裹在一起，所以这道菜又称为“双脆”。两者口味谐同，但又互不夺味，结合得十分完美。郡肝是用的个头较大的鸭郡肝，满足感就不言而喻了。 泡椒珺肝 除了牛肉包裹各种素菜，最近怒火八零还推出了新的串串，小郡肝和素菜的结合，吃起来口感十足，平时吃惯了泡椒牛肉的你不妨来试试看泡椒小郡肝？ 每一种都各具特色 只有这里才有的重庆美味 ▽▼▽ “老重庆的味道都在这了” 特色串串介绍完了
当然就是他们家的重庆特色菜 这好几样别处都吃不到 怪不得这么火！ 坐飞机来的蟹柳 自带仙气的一盘菜，有真正的蟹肉在里面哦！蟹柳很容易煮散，所以千万不要煮久了。吃起来一点也没有加淀粉的感觉，一口咬下去，特别鲜甜。 30秒喷火牛肉 重口味的小伙伴请注意，接受挑战的时候到了！一定要点这道30秒喷火牛肉，不用怀疑，虽然它没有裹满厚厚的海椒面，但是真的是会让你的嘴巴喷火哟，不信就来告一哈！ 一锅鲜毛肚 怒火八零的毛肚都是可以放心大胆地吃的新鲜毛肚，人工手扯，片片新鲜。而且每片都特别大，吃完超级满足！ 蛊蛊鸭肠“面” 鸭肠直接用搪瓷盅盅就端上来了，真的有种上学的时候去食堂打饭的感觉，而且还是小编最喜欢的“宽面”。大把大把下锅烫熟，一个“爽”字就可以概括鸭肠爱好者的心情了！ 牛一根儿 一道神秘的菜，跟那个“一头牛仅供X客”的高大上牛排一样稀罕。虽然登场形式让人云里雾里，但是所有人都摸出了包包里的手机，一定要抢占一个最佳位置来拍抖音！ 它的真身其实是牛脊髓，一头牛身上就只有这一根，也只能出这么一份，可见有好珍贵。 第一次吃可能不晓得该如何下口，让服务员剪成小段下锅就可以了，当然一根完整的煮进去会更有冲击感！ 牛脊髓吃起来有点像脑花的口感，爽滑细嫩，每份还标配了一个干油碟，配合着吃巨巨巨香，又是一种不一样的感觉！ 怒小胖的三脆丸子 仙气十足，颜值颇高。粉色的肉丸点缀着切碎黑木耳、绿贡菜、白藕丁，五彩缤纷，美得根本不像是一间串串店的出品。不但口感丰富，在辣锅里煮过后竟还依然能吃出肉的鲜味。 嘿么爽的大刀腰片 腰片很补大家都懂，有手掌那么大的腰片自然就更补。因为片得薄，涮上几秒钟就可以下肚了，鲜辣的汤汁在口中爆开，搭配干油碟更加霸道。 怒火蒜香酥肉 可以当零食吃的现炸酥肉，还是用秤装着上桌的，绝对不会短斤少两！掰开只会看到上好的猪肉，老板也是很良心了！ 串串最佳伴侣！ 怒火中的人气冰汤圆 ▽▼▽ “小仙女们躲不过的美食” 怒火八零家除了串串好吃，最出名的就是它的冰汤圆了，吃货小编就算绕路都会去打包，尤其现在夏天到了，吃完串串来上一碗简直不要太幸福！ 怒火冰汤圆是冰汤圆家族的“始祖”，最开始只有这一种，用红糖刨冰枸杞醪糟汤圆，吃起来特别解辣！ 桂花汤圆则是升级版，如名字所述，在原来的基础上加上了桂花沫，吃起来有一股淡淡的桂花香～ 白雪冰汤圆用牛奶冰沙打底，将煮好得糯米汤圆浇在上面，在撒上点红豆，怒火八零硬是把一道普普通通的冰汤圆做成了甜品的样子！ 玫瑰冰汤圆和桂花的有异曲同工之妙，这一款很受小姐姐欢迎哦！没想到一碗冰粉都能做得这么好看！超多配料，如果不忍心把配料搅乱的话，每一层都能吃到不一样的口感！ | 
