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邻居,你好(七)京津走廊安次区

安次区

安次位于北京天津之间,各距60公里,东与武清区相连,南与霸州接壤,西连永清、固安,北依北京市大兴区,行政区划总面积594.9平方公里。历来为京、津、冀通衢之地,素有“京畿重地”京津走廊之称。
安次地处华北平原东北部,全境属永定河冲积平原,地势由西北向东南缓倾,海拔从26.6米缓至4.4米(大沽水准点)。境内有永定河、龙河、凤河、天堂河、老龙河等河流。

省级非物质文化遗产
西安庄登云会


西安庄登云会又称高跷会,始创于清末,距今已有百年历史。登云圣会属于文高跷,撂地场活儿多且丰富,内容选自舞台上的戏曲名段,所表演剧目既有丰富的故事情节,又有许多高难度动人的表演技巧。表演的主要角色有陀头和尚、傻公子、老作子、小二哥、柴翁、渔婆、卖膏药、渔翁、俊锣、丑鼓等,多为二人一组,八组共16人组成,以独立纵队前进。基本动作有跑跳步、摒步、麻雀步、单腿跳等。西安庄登云圣会高跷木高约3.4尺,彩妆成戏,演员在锣、鼓、铙、钹伴奏中亦歌亦舞,步履平地如飞,表演技艺精湛,在民间节日的走会中很受欢迎。

第什里风筝


第什里风筝制作历史较远,目前已有五代传承人。第什里风筝种类繁多,制作技艺复杂,用料考究,已经形成了自己独特的艺术风格。第什里风筝制作以软翅为主,仅在翅膀上沿有骨架支撑,下面是软性的布绢等材料。该村制作的风筝以鹰、蝴蝶、燕子、仙鹤、凤凰、蜻蜓为主,同时还可以把很多小的软翅膀排列在一起,组成一个大风筝。如今,第什里风筝经历了百余年的发展却经久不衰,并体现出巨大的社会价值。目前第什里的风筝已经达到上百个品种,职业作坊遍布全乡,生产范围以第什里为中心扩展到周边4个乡镇20多个村街,从业人数数以万计,年产风筝3000万只,现已成为国内第二大风筝产地,远销国内外。

后屯村音乐会


后屯村音乐会成立于明代,源于京西西游寺,师出广文法师,原佛教寺院音乐。中华人民共和国成立前的每年正月,全体音乐会员都要到京城降香谢师。音乐会演奏乐曲古雅优扬、朴实粗犷,优美动听,在京南一带享有盛誉。后屯村音乐会平常服务于乡间的事,鼎盛时期乐队有三十多人,使用的乐谱为传统的工尺谱,而且有唱念谱与演奏谱之别。音乐会现保留传统曲牌近百支,有大套曲、大板曲、小曲之分。其中大套曲有【玉芙蓉】【普庵咒】等,大板曲有【会跳神】【豆叶黄】等。通常使用的乐器有笙、管、云锣、以及钹、鼓、铙、镲。该村音乐会历史久远,曲目丰富、乐谱完整,对于研究古代民间音乐,具有很高的学术价值。

特色民间艺术
中幡会


(也称幢幡会)是清朝初年成立的,名为“中幡圣会”。民国二十年(1931年)为东沽港中幡圣会的鼎盛时期,其间曾应邀到霸县、武清等地表演。其高超的技艺令人称奇:2丈5尺高的沙杆,配上大小不等的三个幡伞(大的2米,3个人抱不过来),托在表演者的手上舞动起来犹如纺车。“七步登天”就是中幡最先放在肚脐上,运用内功,把沙杆逐级往上抬至肚脐、胸、锁骨、下颌、鼻梁、前额,最后到头项。解放初期的50年代曾红火一时,至20世纪60年代偃旗息鼓,1978年逐渐恢复,20世纪80年代曾多次受邀到地、市参加花会汇演,是境内仅存的一道中幡圣会。

桐柏高跷——大秧歌


桐柏的高跷会,始建于嘉庆元年(1796年),由大兴县采育的一位老师傅所传。
大秧歌表演内容为阴间地狱众多的鬼魅和冤魂成年累月地受苦受罪不见天日,忽闻到“超生”喜讯,众鬼们激动地相抱在一起,欢呼雀跃,涕泪横流,以示庆祝。鬼神们也有贵贱之分,尊卑之别。“掸尘”为尊、为贵,“埽殿”为卑、为贱,掸尘的舞蹈文雅、洒脱,埽殿舞蹈则精俗而随便,故掸尘发展成为今天的文跷(跑跷)。
同治七年(1868年)农历四月初一,桐柏大秧歌会到京西妙峰山进香,回来经过北京,在花市大街演出,一时轰动京城。同治帝降旨要他们进宫见驾,他们受宠若惊,怕生祸事便自由解散。从此,桐柏秧歌扬名百里,誉满京畿。

东张务村古代音乐


清光绪二十六年(1900年),外夷入侵,义和团传到东张务村,村里有很多青年参加义和团,并推举了大师兄。义和团团民不但有很强的战斗力,个个都身怀吹管和各种乐器的绝技,便把改编后的音乐会曲牌带进了义和团。他们把一些古曲经过反复加工成义和团军乐,以鼓舞战士奋勇杀敌。
义和团音乐会分文、武场两部分、文场有;笙、管、笛、箫和云锣等,用以演奏主旋律;武场有大鼓(直径在1米以上)、堂鼓、扁鼓、大钹、大饶等,用以伴奏、协奏、烘托气氛。其演奏的乐曲大多失传,现仅存八个曲子比较著名,分别用于不同场合,不属于边贯套曲。八首曲子是:《巧跳神》《会跳神》《鹅浪子》《切八板》《琵琶令》《倒提金灯》《扑蚂蚱》《刀兵祭》,分别用于仪式操练、奋勇杀敌和悼念将士。廊坊市文物管理处考古部门对东张务村义和团音乐进行挖掘和整理,丰富了境内近代音乐内容,为义和团运动研究提供了宝贵资料。

醉人风光
自然公园


廊坊市自然公园位于市区西北角广阳道与西昌路交汇处铁路南侧,是国家AAA级的自然景观园林,总占地面积2378亩。由于园内林木繁茂,野生动物和各种鸟类繁多,有浓浓的野趣,加上造园采取了自然式,以自然景观为主,故起名为“自然公园”。
环境良好,森林覆盖率达90%,林冠郁闭度0.8,园内景观林荫蔽日、野趣横生、玉桥连翠、曲径通幽。炎炎夏日,使人倍感“蝉鸣林愈静,无暑自生凉”。林中栖息着雀科、鹰科、文鸟科、黄鹂科等鸟类几十种,上万只。
自然公园的设计和建设风格力求体现人与自然和谐统一的主体,以原始林地为依托,以回归自然为特色配置了景点景观,增强了自然景观的观赏功能,提升了文化品位,是旅游度假、休闲健身、陶冶情操的盛景妙地。
自然公园现在是国家“AAAA”级旅游景区,河北省“五星”级公园,河北省“省级青年文明号”单位。得到了游人以及各级领导的青睐和喜爱,知名度和美誉度也在不断提升,已成为廊坊城市旅游接待工作的必到场所,在创建“实力廊坊、效率廊坊、和谐廊坊”以及“国家级园林城市”工作中发挥了重要作用。

隆福寺


隆福寺,始建于隋末唐初,在近一千四百余年的历史中,香火绵延,高僧辈出。
隆福寺的兴建缘起:据雕刻于唐垂拱四年(公元688年)由安次县尉张宣所撰写的“大唐幽州隆福寺长明灯楼颂”所记载,隆福寺的兴建缘由,一是为了弘扬佛法,续佛慧命;二是为了护国安邦,文化交流。据史料记载,幽州作为当时国家的北方门户,隆福寺的兴建为推动文化的输出和交流,起到了不可估量的作用。北宋名臣吕端和寇准,都留下过赞美隆福寺的诗词佳句,隆福寺人文和宗教文化的影响非常深远。
隆福寺的见证——“长明灯楼”(此灯楼汉白玉石质,通高3米4,八角造型,雕刻佛像数十尊,文字数千字,现存廊坊市博物馆,为国家特级文物)。古代佛寺多造佛塔为崇尚,唯独隆福寺以灯楼为名,反映出隆福寺在当时的历史背景下的重要性与特殊性。再有就是长明灯楼所承载的人文精神和宗教情怀,为研究盛唐历史,提供了真实的信息和实物佐证。
隆福寺有辉煌的过去及重要的历史地位。在党的宗教信仰自由政策的落实下,在省、市、区各级领导的关心支持下,一座沉寂多年的古刹,于二零一一年三月三日原址重建。一期工程占地140亩,在诸方贤达,仁人志士共同发心下,山门、天王殿、钟楼、鼓楼、客堂部、弘法部、大雄宝殿、药师殿、弥陀殿、文殊院、普贤院、长明灯楼等主体工程次第竣工,庄严宝像降迹道场,梵音高扬祈福安邦,众生欢喜共沐吉祥!

风味小吃
萧胡子驴肉


廊坊的萧家驴肉至今已有近百年的历史,早在民国年间的二三十年代在京津一带就享有盛名。中华人民共和国成立后,特别是改革开放以来,业务量逐年增加。《廊坊日报》《北京晚报》北京电台、北京电视台等报刊媒体都相继作过专题介绍。
萧家的经营宗旨是:一靠信誉,二靠技艺,坚持有病的牲畜不宰,来路不明的牲畜不收。宁可少赚钱,也不能丢了名誉,砸了品牌。进入2000年以后,饲养大牲畜数量减少,萧家经营驴肉的生意逐渐缩小。
随着人民生活水平的提高和旅游产业的兴起,廊坊萧胡子驴肉这一独特的品牌,将会重新恢复并占领京津冀和廊坊的食品市场。

王麻子烧鸡


王麻子,实名王树林,原大王务北德胜(后场)村人。他从建国前就制作经营烧鸡,在长期经营过程中总结出的经验是,有病的、鸡龄较长的、死的坚持不收、不杀、不卖,只要1年左右健壮无病的。他做的烧鸡加工精细、干净、用料考究。他把杀好、退净的鸡先用凉水进行反复冲洗,然后放入大锅内,锅中投入大料、丁香、茴香籽、山艾、桂皮、内蔻、食盐等二十多种调味佐料,温火将鸡煮熟,最后放置在专用的铁锅里,用红糖熏好。熏好的烧鸡外焦里嫩、五味俱全,多少年来一直供不应求。王树林经营的烧鸡曾在全国食品展销会上荣获优质奖,并作为廊坊的传统风味食品,参加了华北五省市食品展销会,搬上了电视台、上了报刊,产品畅销京津两地。王树林病逝后,经营烧鸡的手艺由外甥刘凤民传承。目前,廊坊设有多家王麻子烧鸡专营店。生意做得风生水起。

安次油酥火烧


油酥火烧是安次县老县城内的传统食品。中华人民共和国成立初期,张记油酥火烧的传承人张师傅因永定河水患,搬到码头村居住。改革开放以后又重操旧业,把这项传统的制作工艺传承下来。
张师傅制作的火烧用料考究,严格把握各种程序。投料:精制面粉10斤,加水5斤,食盐3两,和成面团。香油1斤2两,加十成热,浇洒在黄米面上,搅匀成糊状,成香油酥。另用香油或花生油1斤8两放入底锅内。操作规程:把10斤和好的面团分成10等份揉匀,放在面板上醒一会儿,然后拉成长方形,约5毫米厚的薄片,抹上香油酥,卷成棍状,两头封严,用手把面剂抻长,卷成10个小剂,每个重7.5钱,然后包严(在包的过程中不要把层捏死,不能漏气,放在面板上)。用平底锅烙,安锅时要稍有倾斜,锅盖是用7层芦苇片编织而成的。燃料用小劈柴或玉米骨,把锅温烧到100°C左右,放入一点儿油,然后把面剂用小面轴擀成圆片状的1厘米厚,一手一个蘸上香油,正面入锅,等正面稍一变白马上翻锅,背面朝上,稍有黄色,然后把正面朝下,推入有油的锅底偏底处,边炸边烙,等正面完全变成焦黄色,整个火烧鼓起,将其推在锅中没有油的偏高处,翻过来正面朝上,等背面也成焦黄色,还把正面翻到下边,稍烙一会儿,马上出锅,放在面板上用双手捏火烧边缘,使层腾起,即成。老县城张记油酥火烧的特色是两面焦黄明亮,外焦里嫩,层如薄纸,香酥适口,油而不腻,回味悠长,物美价廉,有传统地方特色。

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大神点评5

都七了啊,估计快更完了
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小编这次可真是科普到我了
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陳宇恆 2019-1-30 14:54:03 显示全部楼层
都没去过,想去玩玩看
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百灵嗜之 2019-1-30 14:54:38 显示全部楼层
原来周边有这么多东西啊,我一直以为这边都没什么能去的地方呢
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杨树的杨. 2019-1-30 14:54:57 显示全部楼层
百灵嗜之 发表于 2019-1-30 14:54
原来周边有这么多东西啊,我一直以为这边都没什么能去的地方呢

老哥你这个认识没错,就是这样
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