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为保障学校师生饮食安全，进一步规范提升校园食品质量安全管理水平。县市场监管局创新监管方式，举办食品安全快速检测培训班，全县17家学校食堂检测员参加了培训。
此次培训，以理论讲解、现场演示和现场答疑解惑相结合的方式进行。培训主要就检测仪器的使用注意事项、取样的方法和样品的前处理手段等进行了说明，并对甲醛、二氧化硫、吊白块、瘦肉精的检测要领进行了着重讲解。培训中，市场监管局技术人员与参会人员就实际操作中所遇到的疑难问题进行了交流，进一步加强了培训效果。
截止目前，我县小学、初中、高中食堂均已设立快检室，县市场监管局将按照“四有”标准(有场所、有人员、有设备、有制度)和“四规范”(规范专人检测、规范抽样检测、规范记录保存、规范制度上墙)的标准加强对各学校食堂快速检测室监督检查，确保学校快检室有效运行，发挥作用，切实保障广大师生饮食安全。
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