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固安县赵广林大师工作室喜获殊荣

8月28日,我县赵广林大师工作室在张家口举办的“崇礼菜单”2019年中国烹饪大师邀请赛中喜获殊荣。赵广林大师工作室的菜品熏乳鸽、炉糕入选“崇礼菜单”。


“崇礼菜单”是以2022年北京携手张家口举办冬奥会和冬残奥会为契机,以服务冬奥会和冬残奥会为基础,以传承冀菜文化、精雕冀菜技艺、培育冀菜工匠、完善冀菜标准、塑造冀菜品牌为内容,以促进河北省餐饮产业链主动适应供给侧改革满足人民日益增长的对美好生活的需要为根本目标,通过传承、改造、提升而形成的新时代体现河北餐饮面貌特色的整套菜品体系。


赵广林大师工作室成员赵亮说:“2019年8月27日'崇礼菜单'中国大师邀请赛在张家口国际大酒店开幕,赵广林大师工作室受邀参赛,研发的菜品薰乳鸽,炉糕,入选'崇礼菜单',今后赵广林大师工作室定会再接再厉助力冬奥服务冬奥,做好冬奥会、残奥会餐饮赛会服务的保障工作。”

此次邀请赛旨在全面提升北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮服务保障水平,圆满完成“开展餐饮业人员培训,高标准、高质量完成'崇礼菜单'研发计划”,借助冬奥会平台推动河北餐饮蓬勃发展。

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大神点评3

巡山小妖 2019-8-31 17:30:34 显示全部楼层
可以的,真挺厉害的
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固安老王 2019-8-31 17:32:16 显示全部楼层
这是入选冬奥了吗,厉害
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固安老王 发表于 2019-8-31 17:32
这是入选冬奥了吗,厉害

是啊,真厉害
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