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午饭开吃

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大神点评5

娃娃菜的啥汤
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匀牧守 2019-1-7 14:06:41 显示全部楼层
第一个怎么做
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 楼主| 滚烫洗衣机 2019-1-7 14:07:13 显示全部楼层

猪骨白汤
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 楼主| 滚烫洗衣机 2019-1-7 14:08:31 显示全部楼层

五花肉整个用水煮,煮七分熟后用白糖加老抽擦到肉上,水分干点后用油炸下,切片码放到碗中,肉皮朝下,加花椒大料葱姜,倒点水上锅蒸一个小时,完后控汤倒扣盘中,汤勾芡浇到肉上就可以了
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庄载已 2019-1-7 14:08:44 显示全部楼层
再温一壶酒
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